woensdag 16 november 2016

Lindeman's BIN 45

Nazomer-/Herfstwijnen

Wijn: Lindeman's BIN 45, cabernet sauvignon, 2015
Streek: Zuidoost-Australië

Mondgevoel (strak – filmend): 3
Smaakgehalte (laag – hoog): 3
Smaaktype (fris – rijp): 3

Kleur: diep rood, geen verkleuringen (aan de rand)
Geur: donkerrood fruit (kersen, zwarte bessen)
Smaak: krachtige eerste aanzet
Afdronk: blijft weinig hangen

Totale indruk: smaakvol, maar toch soepel. Zou met iets meer oudering en/of eikenhout iets krachtiger zijn.
Bijzonderheden: een 7,5 in de Grote Hamersma. Het was wel even zoeken: Lindeman's maakt wijnen in zowel Australië als in Zuid-Afrika.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Laat een reactie op dit bericht achter!