Streek: Ventoux, Rhône
Wijnmakerij: Vignerons de Balma Venitia
Druivensoort(en): grenache, syrah
Een atypische rosé wijn. Een versterkte wijn die zodoende iets portachtigs heeft. Aanzienlijk zwaarder dan een gebruikelijke rosé. Het uitzicht op de Mont Ventoux (tijdens de vakantie) gaf wel een extra dimensie aan de wijn, maar hij werd er niet lekkerder of soepeler van. Een curieus geval.
Gerechten: ik zou aanraden om hier gerechten mee te combineren die je gebruikelijk met port combineert.
Sterren: 2
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Laat een reactie op dit bericht achter!