maandag 18 juni 2012

Domaine de Pécoulas

Vandaag een bezoek gebracht aan een wijnproeverij. In het plaatsje Pécoulas om precies te zijn, wat hier al snel verbasterd werd tot 'speculaas'. De route naar Pécoulas is leuk, bergachtig, bomvol vakantiehuisjes aan de zonzijde van de berg(en) en het laatste stukje is een heel klein, smal weggetje, dat uitkomt bij drie huizen – zou dat het hele dorp zijn? – en bij de wijnmakerij.

Met de wijnboer een kort gesprekje aangeknoopt, vooral over de wijn natuurlijk, maar ook een beetje over het Patois, de streektaal. Jongeren laten die taal vooral links liggen en spreken vaak nog uitsluitend Frans. De wijnboer vond dat op zich wel begrijpelijk – met Frans kun je immers in het hele land terecht in plaats van alleen in je eigen streek – maar vond het wel jammer dat hiermee een rijke taaltraditie verloren ging.


Grotere kaart weergeven

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Laat een reactie op dit bericht achter!